A Dél-Alföldön – a sztereotípiákkal ellentétben – rengeteg a víz, a vízben pedig a hal. A halas ételeknek se szeri, se száma errefelé, sőt békából és a régi időkben, mikor még sok volt belőle és nem volt védett, a teknősbékából is készítettek finomságokat. Rántott…