Nem olyan rég volt, amikor a karácsonyfa alatt is a könyveket bújtam, mert már a két ünnep közöttre is betettem egy vizsgát, hajtva arra, hogy minél előbb túl legyek az egészen. Egyetemista ismerőseim most sincsenek ezzel másképp, mint ahogy azzal sem, hogy már most elkezdtük mi…

A néphagyomány szerint – és praktikus okokból – egykor András napjával indult a disznóvágási szezon a falusi portákon. Már elég hidegre fordult ekkorra az idő, a hurka, kolbász, sajt, szalonna kifagyott, így sokáig elállt a kamrában. A disznóölés velejárója volt – a ma…

Ha már odakint hideg van, szükségünk lesz valamire, amivel "túléljük" a telet. Ez az oldal ugyan nem egy gasztroblog, de most mégsem állhatom meg, hogy ne osszam meg a legjobb dél-alföldi ételeket és a limitált kiadású, "winter special" italokat.   Csabai kolbász A 2000.…

Igazi kolbászünnep lesz Békéscsabán! Csütörtöktől vasárnapig (október 23-tól 26-ig) Csabán ismét kolbászból lesz még a kerítés is, vehetünk mindenféle friss és füstölt disznóságot, ami előtt pálinka, utána pedig bor dukál. Itt mindenkinek széles jókedve kerekedik, ami…

Szentesen két rendezvény, a borral-pálinkával váró Térfesztivál és az M1 által is közvetített profi boxgála várja a látogatókat a hétvégén! Profi boxgála Szentesen, forrás: Szentes Város Önkormányzata Térfesztivál, Bor- és Pálinkaünnep – 2014. szeptember 19-20. A…

Immáron ötödik alkalommal kerül megrendezésre a Szegedi Toros és Pálinkafesztivál. Idén is lesz a már jól megszokott Böllérverseny, ahol a szervezetek, egyesületek mellett civil személyek  alkotta csapatok mérik össze tudásukat értékes nyereményekért és természetesen a…

Véletlenszerűen választotta Mezőberényt a New York Times utazási rovatának újságírója, aki arra számított, hogy zárkózott magyarokba és unalmas kisvárosba csöppen. Szerencsére pont az ellenkezője történt. Egy életre megtanulta a szeszfőzde szót a New York Times…

Európa kék szalagja, a méltóságteljesen hömpölygő Duna a júniusi nagy árvíz után ismét békés arcát mutatja. A folyó szeretetteljes ölelésben tartja karjaiban Gemencet. Az ártéri erdőket keresztül-kasul szabdalják a mellékágak, a fokok, a holtágak, melyek páratlan…

A gyulai XIV. Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztiválon 2013. április 19-21. között nem csak a pálinkák és gyümölcspárlatok versengenek, de keresik a legízesebb gyümölcskészítményeket, a legfinomabban főző csapatokat és a legügyesebb favágókat is. A közönség…

A békési pálinka... kóstolni kell!